要知道，蘇州8月的時(shí)令美食，那叫一個(gè)豐富多彩！而且個(gè)頂個(gè)都是營(yíng)養價(jià)值奇高，好吃不長(cháng)肉的時(shí)鮮貨~這時(shí)候不吃它們，撒呀？

　　雞頭米

　　沒(méi)錯，還是它！要說(shuō)8月蘇州時(shí)令美食排行第一，雞頭米當仁不讓?zhuān)?10~120元一斤的價(jià)格！十里長(cháng)街，家家戶(hù)戶(hù)手剝雞頭米的震撼景象！這一切都烘托出了雞頭米這一時(shí)令水八仙的高貴氣質(zhì)~營(yíng)養價(jià)值之類(lèi)的自然不必再多說(shuō)，畢竟情妹我已經(jīng)夸過(guò)它無(wú)數次，總之就沖它出鍋之后那圓滾滾、嬌滴滴的樣，怎么舍得不吃它呢？

　　馬眼棗

　　立秋一過(guò)，棗就上市了。蘇州地產(chǎn)棗大多集中在東山、西山，其中以三山島特產(chǎn)的馬眼棗最為特別！三山島馬眼棗受湖島水土的影響，結出的棗子與一般的白蒲棗相比，果粒大，水份多，口感酥脆鮮甜，特別適宜鮮食，因形似馬眼，取名馬眼棗。每年馬眼棗采摘季節，當地老人都會(huì )泡上幾壇棗子酒，特別好喝。當地人還有句俗語(yǔ)：“一天三粒棗，青春永不老”，看來(lái)這還是顆靈丹妙藥呢。

　　黃桃

　　立秋前后，黃桃正式大量上市的時(shí)候。走進(jìn)黃桃園，看著(zhù)樹(shù)上一個(gè)個(gè)圓滾滾的小妖精，恨不得立馬摘一個(gè)下來(lái)找個(gè)水龍頭給它沖個(gè)澡！想著(zhù)一口咬下去，那蜜糖般的汁水就會(huì )溢滿(mǎn)了口腔......口水滴下來(lái)了。黃桃的售價(jià)，相較于水蜜桃會(huì )略高一些，等到快下市前可以抓緊屯一波，洗干凈了做成黃桃罐頭，那才是接下來(lái)大半年最妙的享受！

　　水紅菱

　　說(shuō)到夏秋季節的蘇州美食，人們的第一反應當然就是“水八仙”，當季水八仙里除了頭把交椅的雞頭米之外，最受老蘇州喜愛(ài)的夏日零嘴，就是水紅菱了。蘇州的水紅菱向來(lái)是聞名全國，肉質(zhì)鮮嫩微甜，薄殼且色澤鮮艷，在周邊城市也十分暢銷(xiāo)。菱角的吃法也有不少，既可以生吃也可以熟食，生吃菱角皮脆肉嫩，十分爽口，而熟食菱角，又能吃到糯而不膩的菱角肉，口感甜美。

　　芋艿

　　“我很丑，可是我很溫柔！”這是一顆蘇州地產(chǎn)芋艿的心聲~每年8月底開(kāi)始，便是這小東西的出頭之日！芋艿雖然外表粗獷，但扒開(kāi)外衣，內在卻是軟酥糯滑，如玉似脂，即可當菜，又可當糧。蘇州地產(chǎn)的芋艿中，以太倉產(chǎn)的新毛芋艿為最佳，洗凈后看，通體雪白粉嫩，蒸熟后剝開(kāi)，肉質(zhì)細膩得仿佛剛出浴的美人，蘸點(diǎn)白糖吃，美得不行！做成桂花糖芋艿，更是好吃。

　　有這么多時(shí)令美食的8月，你還擔心什么呢？貼秋瞟的事兒，咱9月再聊